Mleté maso dobře rozmíchejte s mletým bůčkem, solí, pepřem, kořením na karbanátky a vajíčkem. Podle potřeby můžete zahustit strouhankou. Pečicí papír potřete olejem a z masa na něm vytvořte čtverec. Dvě třetiny potřete hořčicí, pokryjte plátky šunky, nudličkami papriky, vejci a pomocí papíru stočte do rolády.
Pečeme asi 45 - 50 minut na 180 °C. Během pečení roládu přeléváme i podléváme vodou a potíráme smetanou. Zeleninu necháme rozmrazit a poté ji orestujeme na rozpáleném másle. Ochutíme podravkou a podle chuti přisolíme. Plněnou roládu z mletého masa nakrájíme na plátky a servírujeme obloženou dušenou mrkví i
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút. Upečené cesto zrolujeme do kuchynskej utierky a necháme vychladnúť. Vynikajúca roláda bez múky. Perfektná ako pohostenie pre vašich hostí, alebo skvelá večera pre celú rodinu. Smotanový syr zmiešame so syrom feta a navrstvíme na vychladnuté cesto.Plnená roláda z mletého mäsa. hlavné chody. česká kuchyňa. recept zobrazen: 67229x. Deň vopred pripravené mäso, plnené horčicou, šunkou a syrom. Pokrm obložíme dusenou zeleninou. Ny7T2dO.